Da Bere
IL VINO L'HO PAGATO E VIENE A CASA CON ME

Per esaltare l'importanza del vino e dare la possibilità di bere bottiglie di qualità…senza sprecarne nemmeno una goccia… invitiamo i nostri clienti a ritirare la bottiglia non terminata al tavolo.

Questa piccola e ricercata selezione è stata preparata con il desiderio di offrire ai nostri ospiti una scelta di vini che più ci hanno colpito in anni di lavoro appassionato, degustazioni ed incontri con i produttori.
"Voglio un vino che mi racconti qualcosa,
voglio un vino che mi trasmetta un ricordo, mai uguale, mai banale.
Non sopporto la noia, soprattutto nel bicchiere!"

"Ho stretto le mani callose dei contadini,
ho camminato lungo i filari, ho annusato le cantine,
ho udito il rumore delle fermentazioni.
Poi ho chiuso gli occhi e ho ritrovato quelle sensazioni nel bicchiere."